Colis viande de Boeuf d'herbe bio 6 kilos

Colis familial économique de viande rouge de boeuf bio nourri à l'herbe (race limousine) , 6 kgs, composé de viande a cuisson rapide, viande a mijoter et à rôtir. En direct de notre ferme biologique de Normandie.

Viande de boeuf tendre et gouteuse ne réduisant pas à la cuisson.

Viande à cuisson rapide :

Bifteck 500g

Préparation hachée : 5 % Matières Grasses 500g (4 pièces environ)

15 % Matières Grasses 500g (4 Pièces environ)

Foie de génisse : 300g

coeur de boeuf : 250g

Tournedos : 250g

viande a brochettes : 400g

Aiguillettes de boeuf : 300g

carpaccio : 300g

Viande a Rôtir :

1 Rosbif 500g

1 Côte de boeuf à l'os 700g.

Viande à mijoter :

Bourguignon 500g

Viande à pot au feu : 700g (gite avec os, plat de cotes , collier)

Os à moelle découpe fine : 400g

Conservation : 4 ° au réfrigérateur dans son emballage , 20 jours, ou à congeler dès réception.

Conditionnement: sous-vide par nos soins, chaque pièce est étiquetée individuellement (nom, poids, prix au kg, et prix du paquet) facile pour répartition si achat groupé.

Colis de viande de boeuf  d'herbe certifié bio par FR. BIO.01 (label AB)

Viande Francaise, origine Normandie.

Prix au kilo : 29.95 €