Colis de veau fermier bio 3 kilos
(60% à griller et 40% à mijoter)
colis de veau bio 3 kilos composé d'un panaché d' escalopes de veau 450 g Ou entrecotes 450 g, Roti ou côtes de veau 800g, saucisses de veau 550g, farce de veau 500g, sauté de veau avec os, ou osso-bucco 700g.
Viande francaise, locale, en direct du producteur, certifiée bio.
Convient pour 12/14 personnes.
Cuisson : à poêler, à griller ou à mijoter selon les morceaux..
Accompagnement : légumes, riz, pâtes, pommes de terre, purée
Conditionnement : en sous-vide.par nos soins.
Conservation : dix jours , dans son emballage d'origine, à compter de la date d'emballage.
- au réfrigérateur a + 4 ° max
où peut etre congelé directement dans son emballage (4 mois)
Certifié bio par FR.BIO.01
Animal élevé en plein air, en liberté; nos veaux sont nourris à l'herbe et au lait sous la mère.
Le label AB est votre label de référence, l'un des seuls qui prend en compte le bien-être animal, le respect de la nature, et la santé de l'homme.
le kilo ............................. 29.95 €