Tripes de boeuf 500g à la mode de Caen
Authentiques tripes de boeuf bio, à la mode de Caen, poids 500g
Cuisson : à mijoter.
Accompagnement : délicieuses pommes de terre cuites à la vapeur.
Ingrédients : Viande et gras de boeuf, pied de boeuf, cidre, oignons, carottes,poireaux, sel de guérande, poivre, herbes de provence.
Conditionnement : sous vide par nos soins
Conservation : dix jours au réfrigérateur, a + 4° maxi, à compter du jour d'emballage, ou à congeler directement (6 mois)
Tripes produites par nous,
Tripes de boeuf, Certifiées bio par FR.BIO.01
Prix des tripes de boeuf au kilo : 24.90 €
Colis viande de boeuf d'herbe bio 15 kilos
Viande de boeuf tendre et gouteuse ne réduisant pas à la cuisson.
Viande à cuisson rapide :
bifteck 1.8 kg 2x 900g
Préparation hachée : 1 kg 5 % MG (8 pièces)
1 kg 15 % MG (8 Pièces)
1 kg Vrac 2X 500G
foie de génisse 400g
Tournedos : 600g
viande a brochettes : 1kg
Aiguillettes de boeuf : 600g
carpaccio : 2x 300g
Viande a Rôtir :
Rosbif 1 kg
Côte de boeuf 1,5 kg.
Viande à mijoter :
Bourguignon 2 kgs
Viande à pot au feu : 2 kgs (gite avec os, plat de cotes , collier)
Conservation : 4 ° max au réfrigérateur dans son emballage , 20 jours, ou à congeler dès réception.
Conditionnement: sous-vide par nos soins, chaque pièce est étiquetée individuellement (nom, poids, prix au kg, et prix du paquet) facile pour répartition si achat groupé.
Colis de viande de boeuf certifié bio par FR. BIO.01 (label AB)
Viande Francaise, origine Normandie.
Prix au kilo : 19.95 €
Colis de boeuf bio 3 kilos, boeuf d'herbe race limousine
Colis de viande de boeuf d'herbe bio 3 kilos
Colis de viande de boeuf d'herbe bio, race limousine, composé (70 % a griller ou rôtir, 30 % à mijoter) de Bifteck ou entrecôte, Côte de boeuf ou rosbif 700g, Steak haché 580 g, Ou saucisses trois viandes 580 g , bourguignon 500g , Plat de cotes ou gîte 800g.;
Convient pour 6/8 personnes.
Cuisson : à rotir, à griller, à poeler selon les morceaux.
Accompagnement : légumes, riz, pâtes, pommes de terre, purée
Conditionnement : en sous-vide.par nos soins.
Conservation : dix jours , dans son emballage d'origine, à compter de la date d'emballage.
- au réfrigérateur a + 4 ° max
où peut etre congelé directement dans son emballage (4 mois)
Colis de Boeuf d'herbe Certifié bio par FR.BIO.01
Animal élevé en plein air, en liberté sur nos verdoyantes prairies normandes.
Le label AB est votre label de référence, l'un des seuls qui prend en compte le bien-être animal, le respect de la nature, et la santé de l'homme.
Le kilo 22,90 €
Colis boeuf bio 1,6 kilos
Nos vaches limousines (race à viande reconnue pour ses qualités bouchères) sont élevées en plein air, en liberté, sur nos verdoyantes prairies normandes et nourries a l'herbe et au foin en hiver.
Convient pour 9/10 personnes environ.
Conditionnement sous-vide par nos soins
Conservation dix jours au réfrigérateur à 4° max, à compter de la date d'emballage, ou à congeler directement dès réception.
A accompagner de pommes de terres , carottes, ou assortiment de légumes de saison.
Certifié bio par FR.BIO.01
le kilo : 35,70 euros TTC au lieu de 39,90
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